Bridor North America

[#Bread] What makes our apple and raisin loaf so special? 🍞🍏🍇 At Bridor North America, we are committed to choosing quality ingredients that respect our responsible purchasing charter in order to offer the best possible products to our customers. Our apple and raisin loaf is no exception, offering a perfect combination: a soft crumb, a crispy crust, delicious apple pieces and grapes that add a fruity, comforting note. Ideal to accompany a cheese platter, to enhance a gourmet brunch or simply as sandwich. 🌟🍴 ✅ Fruit pieces, no sulphites and no additives ✅ Canadian wheat flour ✅ Quality ingredients that are part of Bridor's Clean Label program ✅ Fully baked Fall is fast approaching! Contact your sales representative to place an order and enhance your menu with a tasty, gourmet bread. // [#pain] Qu'est-ce qui rend notre miche pommes et raisins si spéciale? 🍞🍏🍇 Chez Bridor Amérique du Nord, nous avons à cœur de choisir des ingrédients de qualité qui respectent notre charte d'achat responsable afin de proposer les meilleurs produits possibles. Notre miche pommes et raisins ne fait pas exception, elle offre une combinaison parfaite : une mie moelleuse, une croûte croustillante, de délicieux morceaux de pommes et du raisin qui apportent des notes fruitées et réconfortantes. Idéale pour accompagner un plateau de fromages, pour sublimer un brunch gourmand ou simplement en sandwich. 🌟🍴 ✅ Des vrais fruits, sans sulfites et sans ajouts ✅ Une farine de blé canadienne ✅ Des ingrédients de qualité qui s'inscrivent dans le programme Clean Label Bridor ✅ 100% cuit L'automne s'en vient vite! Contactez votre représentant pour passer une commande et sublimez votre menu avec un pain savoureux et gourmand. #BridorNorthAmerica #apple #raisin #autumn #qualityIngredient #CleanLabel #loaf #gourmetBread #FallMenu

[#Pastry] From traditional to more innovative, Bridor North America has got you covered in bakery products! 🥖🥐 Adapted to the needs of all catering, hotel, coffee shop and bakery professionals, our delicious breads and pastries are made with only high-quality ingredients that will surely amaze your customers’ taste buds. Visit our website at america.bridor.com or contact your sales representative now to know how Bridor can enhance your menu! 🌟 // [#patisserie] Du traditionnel au plus innovant, Bridor Amérique du Nord offre une grande variété de produits de boulangerie! 🥖🥐 Adaptés aux besoins de tous les professionnels de la restauration, de l'hôtellerie, des cafés et de la boulangerie, nos délicieux pains et pâtisseries sont fabriqués uniquement avec des ingrédients de haute qualité qui ne manqueront pas d'émerveiller les papilles de vos clients. Visitez notre site web america.bridor.com ou contactez votre représentant dès maintenant pour savoir comment Bridor peut améliorer votre menu! 🌟 #BridorNorthAmerica #quailty #SavoirFaire #Boulangers #Excellence #Innovation #bakery #hotel #catering #croissantcoffee

[#petanque] Les chefs ont les boules ! La semaine dernière, Bridor Amérique du Nord a participé au tournoi de pétanque annuel aux côtés de 100 chefs du Québec, organisé par ChefsCanada ! ✨ Entourés d'une énergie conviviale, c'était un plaisir de partager notre passion pour la gastronomie et d'échanger avec tous ces chefs talentueux qui font briller la culture culinaire québécoise et du monde. 🍴 // Last week, Bridor North America participated in the annual pétanque tournament alongside 100 Quebec chefs, organized by ChefsCanada! ✨ Surrounded by a convivial energy, it was a pleasure to share our passion for gastronomy and exchange with all these talented chefs who make the culinary culture of Quebec and the world shine. 🍴 #BridorNorthAmerica #chefscanada #Quebec #TournoiPetanque #Passion #Culinaire #gastronomy #RencontreGourmande #chef #meet

[#Interview] Le Chef Roland Del Monte, Meilleur Ouvrier de France, est dans La Presse! Découvrez sa récente entrevue pour La Presse dans laquelle il parle de sa recette de Bâtons glacés des îles pour le livre RECETTES & TRANSMISSION des Meilleurs Ouvriers de France. À titre de donateur du fonds de dotation Louis Le Duff, nous sommes fiers de soutenir cette initiative qui célèbre la passion, le talent et le savoir-faire culinaire français. // Chef Roland Del Monte, Meilleur Ouvrier de France, is in La Presse! Check out his recent interview with La Presse in which he talks about his recipe, Bâtons glacés des îles, for the book RECETTES & TRANSMISSION by the Meilleurs Ouvriers de France. As a donor to the Louis Le Duff endowment funds, Bridor is proud to support this initiative that celebrates passion, talent, and French culinary expertise. Bridor Groupe Le Duff #BridorNorthAmerica #Bridor #Livre #MOF #Culinaire #Recettes #CuisineFrançaise #cremeglacee #icecreamrecipe

[#JobAlert] Bridor Amérique du Nord est à la cherche d'un(e) boulanger(ère)-pâtissier(ère) pour le poste de Chargé(e) de projets recherche et développement (secteur viennoiserie). ✅ Vous êtes passionné(e) par le domaine de la pâtisserie artisanale ✅ Vous avez des aptitudes en pâte levée laminée ✅ Vous souhaitez acquérir des compétences sur les lignes de croissants et viennoiseries industrielles Nous voulons vous rencontrer! Postulez dès maintenant : https://lnkd.in/eXe4zuYN // Bridor North America is looking for a baker for the position of Research and Development Project Manager (viennese pastry sector). ✅ You are passionate about artisanal pastry-making ✅ You have skills in laminated leavened dough ✅ You would like to acquire skills on croissant and viennese pastry industrial lines; We want to meet you! Apply now: https://lnkd.in/e8jdM4zR

[#InternationalDayOfFriendship] Today, share a delicious viennese pastry to celebrate International Friendship Day 👭💖 Offer your clients an irresistible assortment of Bridor pastries! 🥐 Buttery golden croissants, melting chocolatines, generous fruit danishes... A variety of delights to satisfy all gourmet cravings! Because there's nothing better than a good viennese pastry shared in good company, make your establishment the ideal place to celebrate friendship around our delicious creations. Browse our catalog to discover all our products and complete your menu with our top-quality pastries. Contact your sales representative for more information or visit america.bridor.com // Aujourd'hui, partagez une bonne viennoiserie pour célébrer la journée internationale de l'amitié 👭💖 Offrez à vos clients un assortiment irrésistible de viennoiseries Bridor! 🥐 Des croissants dorés au bon goût de beurre, des chocolatines fondantes, des danoises aux fruits généreuses... Une variété de délices pour satisfaire toutes les envies gourmandes! Parce qu'il n'y a rien de mieux qu'une bonne viennoiserie partagée en bonne compagnie, faites de votre établissement le lieu idéal pour célébrer l'amitié autour de nos délicieuses créations. Parcourez notre catalogue pour découvrir l'ensemble de nos produits et complétez votre menu avec nos viennoiseries de qualité supérieure. Contactez votre représentant pour plus d'information ou visitez america.bridor.com #BridorNortAmerica #Viennoiserie #viennesePastry #Pastry #JournéeInternationaleDeLamitié #friendship #croissant #chocoloatine #danishes

[#RecipeAlert] Surprise your customers with our new recipe of Torsade Parma Ham and Pesto. It's vacation time, treat your new customers to a fresh, gourmet break with our chef Jean-Jacques Granet's new recipe.    Quick and easy to make with our pure butter puff pastry from the Lecoq collection. All you have to do is add your creativity to create a delicious recipe: here, Parma ham and pesto, accompanied by a green salad. WOW effect guaranteed! Discover the full recipe: https://lnkd.in/egiNetXW // Surprenez vos clients avec notre nouvelle recette de Torsade de Jambon de Parme et pesto. C'est le moment des vacances, offrez à votre nouvelle clientèle une pause gourmande et fraiche avec la nouvelle recette de notre chef Jean-Jacques Granet.    Facile et rapide à faire avec notre pâte feuilletée pure beurre de la collection Lecoq. Il vous suffit d'ajouter votre créativité pour obtenir une recette délicieuse : ici, du jambon de Parme et du pesto, accompagnés d'une salade verte. Effet WOW garanti ! Découvrez la recette complète : https://lnkd.in/ee62fSPg #BridorNorthAmerica #NewRecipe #ChefRecipe #Culinary #PuffPastry #Creativity #LecoqCollection #ParmaHam #Pesto

[#FavoritePastry] Our Chef Tina's favorite Bridor pastry - the exquisite Caramel and Almond Delicacy! 😋 Let your customers savor every delightful bite of this perfect flaky pastry that combines a rich, creamy caramel filling and crunchy almonds. We know why it's Chefs Tina's favorite: it's ready to bake, has no artificial colors or flavors and is a Bridor Clean Label recipe. Add this heavenly treat to your menu and we bet your clients will be back for more! 😋💖  Contact your sales representative for more information or visit america.bridor.com // La viennoiserie Bridor préférée de notre chef Tina - le délicieux Gourmand au caramel et aux amandes! 😋 Laissez vos clients savourer chaque bouchée de cette viennoiserie feuilletée qui combine du caramel crémeux et des amandes croquantes. Nous savons pourquoi c'est la viennoiserie préférée de Tina : elle est prête à cuire, ne contient ni colorants ni arômes artificiels et c'est une recette Bridor Clean Label. Ajoutez ce délice divin à votre menu et nous parions que vos clients en redemanderont! 😋💖  Contactez votre représentant pour plus d'informations ou visitez america.bridor.com. #BridorNorthAmerica #SweetTreat #Almond #CaramelAlmondDelicacy #SweetIndulgence #PastryPerfection #TreatYourself #pastry #dessert

[#SourdoughBread]  Elevate your sandwich game with our Ciabatta Sourdough Bread!🥪 A new take on sourdough bread! Ideal for sandwiches, this bread comes pre-sliced in white or multigrain. The crumb is airy and ultra-soft with a slightly tangy taste and it holds up well to saucy fillings, making it the perfect foundation for your gourmet sandwich creations. ✅Already baked and sliced for maximum convenience ✅ Quality ingredients that are part of Bridor North America's Clean Label program One sourdough bread, unlimited recipes!😋 // Améliorez votre offre de sandwichs avec notre pain Ciabatta au levain! 🥪 Une nouvelle approche du pain au levain! Idéal pour les sandwichs, ce pain est prétranché et disponible dans une version blanche ou multigrains. Sa mie est aérée et ultra moelleuse avec un goût légèrement acidulé, et il supporte bien les garnitures avec de la sauce, le rendant la base parfaite pour vos créations de sandwichs gourmands. ✅ Déjà cuit et tranché pour un maximum de commodité ✅ Des ingrédients de qualité qui font partie du programme Clean Label de Bridor Amérique du Nord Un pain au levain, des recettes illimitées! 😋 #BridorNorthAmerica #Ciabatta #Sourdough #Bread #sandwich #unlimitedrecipes #recipeinspiration

[#RecipeAlert] Summer is in full swing! Discover our new summer recipe 🎉   Our chef Sylvain presents his latest creation: the Tomato & Olive Bistro Prosciutto Sandwich.    This flaky delight features our tomato & olive Bistro, paired with prosciutto Di Parma and burrata for a fresh and gourmet lunch option. 😋   Treat your customers to this tasty and original sandwich. Discover the recipe: https://lnkd.in/efBYvm8t // L'été bat son plein! Découvrez notre nouvelle recette estivale 🎉   Notre chef Sylvain vous propose sa dernière création : le sandwich Bistro tomates & olives avec du prosciutto.   Un délice feuilleté créé avec notre Bistro tomates & olives, accompagné de prosciutto de Parme et de burrata pour un dîner ou une pause gourmande tout en fraîcheur. 😋   Proposez à vos clients ce sandwich savoureux et original! Découvrez la recette : https://lnkd.in/eEmYqquH   #BridorNorthAmerica #bistro #SavouryPastry #tomato #olive #burrata #prosciuttoDiParma #pastry #summer #sandwich