Plzeňský Prazdroj

"Klimatická změna zasahuje citlivé místo České republiky: Pivo," píše nizozemský celostátní deník de Volkskrant. Máme radost, že naše vědecko výzkumné projekty Pro chmel a Kytky pro chmel rezonují i v zahraničí. Děkujeme za pozornost! Bedankt voor de aandacht! ▶️ https://lnkd.in/grFEVy53

Náš vědecko-výzkumný projekt Kytky pro chmel pokračuje. Na vybraných chmelnicích aktuálně testujeme metody regenerativního zemědělství v kombinaci s nejnovějšími technologiemi. Podpořili jsme vývoj aplikátoru, který dokáže do půdy šetrně vpravit speciální bakterie, aniž by ji mechanicky rozrušil. V kombinaci s rostlinami, které jsme vysázeli mezi řádky chmele a které pomáhají vsakovat vodu a chrání půdu před větrnou a vodní erozí, pomohou užitečné bakterie vrátit do půdy život rychleji. Věříme, že se nám právě díky principům regenerativního zemědělství podaří ochránit český chmel, který je klíčovou surovinou pro výrobu piva, před negativními dopady klimatické změny. Díky celému týmu, za Plzeňský Prazdroj jmenovitě Ivan Tučník, Jakub Zaoral, Kateřina Plasová, za skvělou práci! #kytkyprochmel #delametoproceskepivo #chmel #regenerativnizemedelství #urdzitelnost

Dnes celý svět oslavuje nápoj, který je pro nás v Česku součástí naší národní kultury i často důvodem k hrdosti. Dnes je totiž Mezinárodní den piva. Jedinečnost toho českého spočívá v tradičních postupech, prvotřídních českých surovinách i v péči, kterou pivu věnují lidé v pivovarech i výčepní v hospodách. Proto v Prazdroji pečlivě kontrolujeme každou várku, která opouští náš pivovar, abychom si byli jistí, že si naši spotřebitelé vychutnají pivo v té nejlepší kvalitě. Školíme výčepní, aby dokázali pivo v restauracích a hospodách doslova hýčkat. A spolupracujeme i s dodavateli surovin, pěstiteli ječmene a chmele, abychom jim díky našim projektům Pro chmel a Pro ječmen pomohli bojovat s klimatickou změnou a společně zachovali dostatek těchto klíčových surovin i do budoucna. Na zdraví a dej Bůh štěstí! #mezinarodnidenpiva #InternationalBeerDay #esg #udrzitelnost

📢 Plzeňský Prazdroj podporuje kampaň "Není kam spěchat" v rámci projektu "Respektuj 18"! 🍺🚫 Naším cílem je vést mladé k zodpovědnému zacházení s alkoholem a podporovat zdravý a informovaný přístup. Podpořit nás můžete i vy a společně s námi tvořit bezpečnější budoucnost! Máme pro vás pár tipů: 1. Vzdělávání dětí ❗ Tomu, aby se vaše dítě setkalo s alkoholem, nezabráníte, ale můžete ho naučit zodpovědnosti. Alkohol je psychoaktivní látka, která mladý organismus ohrožuje. 2. Komunikace s dětmi 👨👩👧👦 Komunikace o alkoholu by měla začít už od 6 let. Vysvětlete dětem, že není kam spěchat. Alkohol není nutnost, bez které bude jejich dospívání nudné. 3. Říci NE alkoholu 🗣️ Jak těžké je říci NE alkoholu? Připravte své děti na situace, kdy budou vystaveny tlaku pít. Sdílejte své zkušenosti a podpořte je, aby se necítily pod nátlakem. 4. Rizika alkoholu ‼️ Alkohol může způsobit ztrátu kontroly, poškození mozkových buněk, rozvoj závislosti, zvýšenou tendenci riskovat a vážná onemocnění. Pojďme o tom mluvit! 5. Osobní příklad 🚸 Děti často přebírají chování od svých rodičů. Ukažte jim, že alkohol není nezbytný pro zvládání emocí a oslav. 6. Pravidelná diskuse 💬 Pravidelná a upřímná komunikace o alkoholu je jedním z nejdůležitějších kroků pro bezpečné dospívání vašich dětí. Jsme tu, abychom vám pomohli najít správný přístup. #pojďmeotommluvit #respektuj18 #nenikamspechat #respektuju18#respektuju18

O čtrnáct dní až tři týdny dříve než je běžné sklízejí zemědělci letošní úrodu sladovnického ječmene. Jde o další z důsledků klimatické změny, která čím dál více ovlivňuje pěstování této klíčové suroviny pro české pivovarnictví. Společně s partnery z vědecko-výzkumného projektu Pro ječmen jsme letos zapojili do sklizně kombajny, které jsou zároveň pojízdnými laboratořemi. Získané údaje nám díky detailní analýze úrody z jednotlivých částí polí pomohou urychlit přechod k regenerativnímu zemědělství. Jeho prostřednictví se snažíme zvýšit odolnost ječmene a pomoci tak pěstitelům se stabilizací sklizní i v době častých výkyvů počasí. #projecmen #delametopropivo #jecmen #regenerativnizemedelstvi #urdzitelnost

Máte doma magnetku nebo tričko Radegast? Tak to velmi pravděpodobně prošly rukama Simony Polášek Jasníkové. Simona se totiž stará o chod Návštěvnického centra a dárkové prodejny v našem Pivovaru Radegast v Nošovicích. Společně s marketingem připravuje oblíbené kolekce trik, mikin a mnoha dalších dárkových předmětů. Kromě toho má pod palcem prohlídky pivovaru, i tým průvodců a recepčních. Společně tak pečují o návštěvníky, kteří do nošovického pivovaru zavítají, aby se podívali, kde se vaří správně hořké pivo. Simona do Radegastu zamířila před téměř deseti lety po vysoké škole, když hledala možnost skloubit zájem o cestovní ruch, management a ekonomiku. Na její práci ji baví pestrost a největší radost jí dělají spokojení návštěvníci. Oceňuje příjemné pracovního prostředí i spoustu skvělých lidí v pivovaru, kde se z kolegů napříč odděleními stali velmi dobří přátelé. A jak sama říká, to v práci není samozřejmost. Simčo, děkujeme za Tvou práci a přejeme spoustu spokojených návštěvníků Radegastu! #ŽenyzPrazdroje #Radegast #Radegast

První kyseláč z Prazdroje! Červencová Volba sládků cílí na pivní fajnšmekry. Višňová pecka je ovocná varianta pivního stylu Gose, který je charakteristický kyselostí, nízkou hořkostí a jemnými tóny přidané soli. "Jsme nadšeni, že můžeme představit historicky první prazdrojský kyseláč! Speciál, kterým zahajujeme léto, bude k dispozici pouze v červenci jako limitovaná edice ve zhruba tisícovce podniků v Česku, které mají na čepu Volbu sládku" říká Tomáš Drahoňovský manažer Volby sládků. Ochutnáte? ▶️ www.volbasladku.cz

Jak to vypadá, když se sejde 370 lidí, kteří nikdy nehráli na hudební nástroje a společně se během hodiny naučí zahrát skladbu Carmina Burana? Pod taktovkou dirigenta Jana Chalupeckého a pod dohledem skvělých hudebníků, kteří mimo jiné účinkují i v orchestru Národního divadla, se to podařilo Prazdrojákům, kteří se účastnili společné prazdrojské konference ve Fóru Karlín. Propojili jsme lidi z různých oddělení, z různých týmů, z pivovarů, kanceláří, z distribuce…. Dokonce i z různých zemí. A měli jsme společný cíl, který se zdál být zcela nereálný. Sladit 150 houslí, 50 viol, 40 violoncell, 35 perkusí, 40 trombónů a 55 klarinetů. Přes počáteční rozpaky se to povedlo skvěle! Ukázalo se, že i přes rozdílnost lidí i přes úvodní rozpaky a navzdory neznalosti hry na nástroje dokázali všichni fungovat jako jeden tým. Jako jeden orchestr. A zahráli skladbu tak, že to nikdo nečekal. Prazdrojáci zkrátka ladí! Díky všem za tuhle neopakovatelnou zkušenost a zážitek.

Pivovarnictví má v českých zemích neuvěřitelně dlouhou tradici, pivo je náš národní nápoj. Přesto málokdo ví, jak se vlastně vaří. A to chceme změnit! Vytvořili jsme unikátní hru s názvem UVAŘ SI JEDNO, ve které zábavnou formou ukazujeme, jak vysoce náročná je příprava piva od vypěstování a získání kvalitních surovin, přes vaření v pivovaru až po správné načepování v hospodě. „Během hry prozradíme například, že na výrobu jednoho půllitru piva se v průměru spotřebuje zhruba 2500 zrnek ječmene, 3 šištice chmele a 1,4 litru vody. Uživatelé rovněž nahlédnou do pivovarnické hantýrky. Osvětlíme jim termíny jako vystírka, rmutování, sladina, mladina nebo dílo,“ říká Martin Hložek, obchodní sládek Plzeňského Prazdroje. Hra taky představuje naše aktivity, jimiž snižujeme emise CO2 v rámci celého dodavatelsko-odběratelského řetězce, od semínka po sklenici. Na konci hry pak virtuální sládky čeká krátký vědomostní kvíz, ve kterém si ověří své získané dovednosti. A dospělí soutěžící mohou vyhrát pivo! Tak neváhejte a staňte digitálními pivovarníky. ➡️ www.uvarsijedno.cz

O historii Plzeňského Prazdroje, kráse pivovarnictví a rozmanitosti pivního trhu se rozpovídal vrchní emeritní sládek Plzeňského Prazdroje Vaclav Berka v podcastu Tap Takeover. A také s moderátory ohodnotil hned čtyři vzorky z craftových pivovarů? Chutnal mu kyseláč? Co myslíte? 🎧▶️ https://spoti.fi/3RIUcLV