I Summit de la Sala de España en Madrid 🍴 Más de 100 jefes de sala debatieron sobre problemas y oportunidades en la restauración. En este vídeo compartimos algunos puntos de debate que fueron protagonistas en el evento. Identificar debilidades y trabajar sobre ellas es un paso crucial para crecer y mejorar. #Restauración #SummitSala #Hostelería #ActualidadHostelería #Nuevosrestaurantes #restaurantes
Sobre nosotros
Desde Ahico Restauración proporcionamos un acompañamiento íntegro al empresario para asegurarnos el éxito del negocio. Nuestras consultorías son adaptadas a la tipología de negocio, necesidades y misión / visión / valores de empresa. Contamos con departamentos especializados en cada área: • Gestión de talento • Asesoría gastronómica • Dirección de operaciones • Marketing gastronómico • Normativas Gestionamos APERTURAS desde el inicio de la obra, cerramos inmejorables ACUERDOS CON PROVEEDORES Y PARTNERS, formamos el EQUIPO de apertura o reestructuramos el equipo actual a través de EVALUACIONES INTERNAS y definición de tareas / organigrama, creamos la OFERTA GASTRONÓMICA desde una idea así como mejorar la oferta actual, desarrollamos el PLAN DE NEGOCIO así como la gestión de la CUENTA DE RESULTADOS, realizamos la implantación de HERRAMIENTAS DIGITALES al igual que la formación del personal y acompañamiento. Por lo tanto, damos un servicio integral para todo tipo de negocio de hostelería. No dudes en ponerte en contacto conmigo vía Linkedin o vía mail a info@ahicorestauracion.com
- Sector
- Hostelería
- Tamaño de la empresa
- De 2 a 10 empleados
- Sede
- Madrid
- Tipo
- Empresa propia
- Fundación
- 2022
- Especialidades
- Direccion operaciones, Headhunter, Busqueda y seleccion de personal, Implantación herramientas digitales, Gestion de protocolos, Consultoría de restauración, Gestión de talento, Oferta gastronómica, Conceptualización gastronómica, Aperturas de restaurante y Marketing gastronómico
Ubicaciones
-
Principal
Madrid, ES
Actualizaciones
-
Todos los elementos con los que tenga contacto tu cliente, deben ser analizados para ofrecer la mejor experiencia de cliente. 🍽️ ✅Trabajamos para que tu restaurante proyecte calidad, armonía y coherencia. Si quieres que nuestro equipo analice el impacto que está teniendo tu restaurante en tu público, contacta con nosotros sin compromiso. #restaurante #restaurantes #restauranteMadrid #gastro #foodie #Madridgastro #experienciadecliente #cartaderestaurante
-
Apostar por equipos cualificados, en un país en el que la hostelería tiene tanto peso, es sin duda la decisión que deben tomar los negocios que quieren mejorar sus márgenes. #HeadHunter #Selección #RRHH #Hostelería #restaurantes #ConsultoríaRRHH #EmpleodeCalidad #EquiposdeCalidad #NegociosdeCalidad
-
¿Buscas el personal perfecto para tu negocio gastronómico? 🍽️ ➡️ En Ahico Restauración, somos expertos en encontrar el talento ideal para tu restaurante. Contamos con un equipo especializado en selección de personal para el sector de la hostelería, encargándonos de buscar, evaluar y seleccionar a los mejores candidatos para tu negocio. Confía en nosotros para construir un equipo sólido y comprometido que llevará a tu negocio al siguiente nivel. ¿Hablamos? 📲 #Headhunter #SelecciónDePersonal #AhicoRestauración #Hostelería #Talento #ConsultoríaGastronómica #ÉxitoGastronómico
-
-
⚪ Oferta de Empleo Hostelería Empresa de catering con 15 años de experiencia en el mercado dedicada a eventos corporativos, busca incorporar una persona en el equipo del departamento comercial y administrativo para gestionar de manera íntegra los eventos. La incorporación será a finales del mes de agosto. ◽ Tareas · Realización y envío de presupuestos para las solicitudes de eventos · Comunicación directa con la persona responsable de cocina para la organización de los menús · Gestionar facturas de proveedores OFIPRO · Contacto directo con el departamento de logística para la gestión del menaje · Elaboración de cuadrantes y horarios de eventos semanales · Participación en reuniones internas con el resto de departamentos · Gestión de albaranes de proveedores y clientes · Seguimiento de la cartera de clientes y contacto directo con la persona organizadora · Montaje y organización de los eventos ◽ Requisitos · Experiencia previa en puesto igual o similar · Excelente capacidad de comunicación y atención al cliente · Habilidad para reconducir cambios de última hora · Vehículo propio para poder desplazarse a eventos · Flexibilidad horaria #empleo #ofertadeempleo #empleohostelería #catering #hostelería #gastro #headhunter #ahicoempleo
-
-
⚪ Oferta de Empleo Hostelería Empresa de catering con un recorrido de 15 años dentro en la organización de evento corporativo. Buscamos jefe de cocina para liderar el equipo y la producción de eventos. ▫️ Responsabilidades - Gestión de escandallos y control de stock e inventario - Producción diaria, mantenimiento de protocolos internos y calidad - Formación del personal y realización de horarios - Negociación y contacto con proveedores - Mantenimiento y gestión de APPCC ▫️ Requisitos - Experiencia en puesto igual o similar en catering de al menos 2 años - Persona acostumbrada a liderar equipos y reportar directamente a gerencia - Disponer de vehículo propio ▫️ Condiciones - Turno seguido con entrada entre las 5am y las 7am - Dos días libres a la semana #empleo #ofertadeempleo #empleohostelería #catering #hostelería #gastro #headhunter #ahicoempleo
-
-
📊 ¡El 74% de los hosteleros invierte en tecnología para mejorar la experiencia del cliente y seguirá haciéndolo! 🚀 ✨ La digitalización avanza, generando valor y un futuro potente para el sector. #HosteleríaDigital #Innovación #Tecnología #TransformaciónDigital #FuturoBrillante 💡🍴🍻
-
-
Ahico Restauracion ha compartido esto
Un placer tenerte en el equipo, Ángela Monteagudo Sampedro, y que formes parte de este proyecto tan especial. Gracias a #BCCAlumni por la entrevista y el interés en conocer Ahico Restauración. #ConsultoríaGastronómica #AhicoRestauración
Espacio Alumni del Basque Culinary Center: destaca logros, accede a formación y networking, y recibe apoyo mutuo. Visibiliza tu carrera, aprende de otros exalumnos y fortalece tu red profesional 🚀
Ángela Monteagudo Sampedro es #BCCAlumni de la primera promoción del Grado en Gastronomía y Artes Culinarias. Con varios años de experiencia como jefa de sala, Ángela siempre ha sentido una conexión especial con la gestión de equipos y la selección de personal. Esta afinidad la llevó a unirse a Alicia Argelina Lerena, fundadora de Ahico Restauracion, una innovadora consultoría de restauración, donde encontró el espacio perfecto para canalizar su pasión por la hostelería y los recursos humanos 🤼 Lee la entrevista completa en el Portal Alumni: https://lnkd.in/dgzdPAXp #AlumniCorner #BasqueCulinaryCenter
-
-
Ahico Restauracion ha compartido esto
“La innovación disruptiva solo está al alcance de unos pocos. Pero si tú eres capaz de que en tu empresa todo el mundo tenga actitud innovadora, tienes mucho camino andado.” - Ferran Adrià ➡️ Y tú, ¿sabrías cómo diferenciar tu negocio gastronómico en un mercado tan competitivo? Nuestro equipo está comprometido con tu éxito. Trabajamos codo a codo contigo para que tu restaurante no solo sobreviva, sino que prospere en este competitivo mercado. #AhicoRestauración #ConsultoríaGastronómica #Hostelería #InnovaciónCulinaria #ÉxitoGastronómico
-
-
-
-
-
+2
-
-
Ahico Restauracion ha compartido esto
Sabemos que cada restaurante tiene su propia historia y queremos ayudarte a contarla. Te acompañamos desde la idea inicial de cara a la apertura ayudando en la mejora de la operativa en base a las instalaciones, oferta gastronómica, creación de equipo, implantación de herramientas digitales y desarrollo operativo, asegurándonos del correcto rodaje de todos los departamentos una vez abierto. Nuestra misión es garantizar que tu apertura sea un éxito y que tu negocio destaque en el competitivo mundo gastronómico. Trabajamos codo a codo contigo para entender tus necesidades y objetivos, asegurándonos de que cada aspecto de tu restaurante refleje tu visión, misión y valores. ✨ ✔️ Conocemos todos los desafíos que se pueden presentar al abrir tu negocio. Por eso, nos dedicamos a apoyarte y asesorarte durante tu apertura con nuestra experiencia y compromiso, para que puedas concentrarte en lo que realmente importa: ofrecer una experiencia culinaria excepcional a tus clientes. ¿Hablamos? 📲 #AperturaDeRestaurantes #AhicoRestauración #Hostelería #Gastronomía #Consultoría #ÉxitoGastronómico
-