Pintado de rosa en 1918 para conmemorar la paz y el fin de la Primera Guerra Mundial, Mount Nelson, A Belmond Hotel es uno de los lugares más comentados de Ciudad del Cabo. Se trata de un precioso hotel ubicado en el corazón la villa y a los pies de la emblemática la montaña Table Mountain, que se ha convertido en todo un distintivo y punto obligatorio a visitar durante una estadía por los lugares más famosos de Sudáfrica.
En otras palabras, Mount Nelson es un paraíso cosmopolita que ofrece experiencias que abarcan todos los ámbitos: culturales, gastronómicos, artísticos y wellness con opciones que no solo son para los huéspedes sino también por los curiosos visitantes de la ciudad y sus habitantes. Desde su apertura hasta la actualidad ya han pasado 125 años y hoy más que nunca se puede afirmar que Mount Nelson, A Belmond Hotel, es el place to be de Ciudad del Cabo.
Una entrada triunfal
La aventura en Mount Nelson, A Belmond Hotel ya empieza aún cuando no se ha puesto un pie dentro. La majestuosa entrada, que fue instalada en 1925 para dar la bienvenida al príncipe de Gales, es todo un monumento a contemplar. De allí, un largo pasillo rodeado de jardines te lleva hasta el lobby. Al respecto de Monte Nelson, Winston Churchill dijo que era uno de los “mejores establecimientos que había”. Por ello, un ícono por derecho propio, el hotel ha acogido a muchos huéspedes famosos a lo largo de los años, entre ellos la reina Isabel II, John Lennon, Nelson Mandela e incluso, el Dalai Lama.
Entre sus maravillosos jardines también figuran árboles centenarios, algunos con más de 170 años de historia; así como una piscina donde relajarse y disfrutar de vistas privilegiadas a la Table Mountain. Sin lugar a dudas, en Mount Nelson no falta de nada para vivir unos días sin necesidad de salir de la propiedad.
Habitaciones y suites
El hotel cuenta con alojamientos para cada tipo de viajero que van desde dormitorios de 25 hasta Garden Cottages de 50 metros cuadrados aproximadamente. Todas las habitaciones son amplias y luminosas, con muebles contemporáneos, paletas de colores neutros con detalles en tonos tierra y candelabros cubiertos de cristal.
198 son los dormitorios que varían en diferentes tipologías. Entre ellas, resaltan las Garden Cottage Suites, unas cabañas que dan al jardín, combinando el encanto discreto con el lujo moderno, llenas de paz y privacidad. Cuentan con amplias salas de estar con una elegante decoración de Viney: papel tapiz higiénico, espejos venecianos y baños de mármol.
Y para disfrutar del lujo más exquisito la presidential suite, con impresionantes vistas a la montaña, decorada por el interiorista Graham Viney. Entre los aspectos más destacados se encuentran un vestíbulo de entrada, un gran salón, un bar, lámparas de cristal Baccarat de la década de 1930 y un escritorio original de la inauguración del hotel en 1899.
La escena gastronómica
La experiencia gastronómica en Mount Nelson, A Belmond Hotel es muy variada. El hotel cuenta con varios restaurantes y bares para ofrecer todo tipo de aventuras. Destaca la experiencia gastronómica de Oasis Bistro, que ofrece desayuno buffet y almuerzos tranquilos con vista a la piscina y donde los domingos hay música jazz en vivo. El menú consta de comidas ligeras como ensaladas o platos pequeños, con opciones algo más sustanciosas como una espetada de ternera (kebab portugués) o la posibilidad de crear tu propia pizza.
Por otro lado, The Verandah está hecho disfrutar de cenas tranquilas y exquisitas con un menú a la carta, y el elegante Planet Bar es el lugar para gozar de cocteles como The Pink Lady (gin Pink Lady de Ciudad del Cabo, chocolate blanco y jarabe de rosas) o probar una copa de Méthode Cap Classique sudafricano, acompañado de ostras locales frescas es una realidad.
Una cita imprescindible en la escena social de Ciudad del Cabo desde hace más de 30 años es la hora del té en el Nellie de Mount Nelson, un ritual con más de 60 tés de hoja suelta que se acompañan con una lujosa selección de delicias dulces y saladas elaboradas por la chef pastelera Vicky Gurovich, como la tarta de leche sudafricana, una exquisitez a la que es casi imposible resistirse.
Finalmente, para una experiencia gastronómica única es obligatorio visitar The Red Room, donde el dublinés Liam Tomlin y el sudafricano David Schnider han creado un menú que encarna la filosofía panasiática, invitando a los huéspedes a un viaje por Oriente, que rinde homenaje a estas cocinas.
El Mount Nelson, A Belmond Hotel también cuenta con el Librisa Spa, donde relajarse después de un largo día en la ajetreada Ciudad del Cabo. Este lugar cuenta con ocho amplias salas de tratamiento diseñadas para una relajación completa, un baño de vapor y una sauna finlandesa. A esto, se le agregan una infinidad de actividades que la propiedad ofrece como explorar el mundo marino de la mano del biólogo marino Justin Blake, especializado en tiburones.