![陶器の皿に盛られた新鮮なトマトのスライスが並んでいます。](https://cdn.statically.io/img/img.buzzfeed.com/buzzfeed-static/static/2024-07/10/20/asset/b84619ed2b82/sub-buzz-1485-1720642873-1.jpg?downsize=700%3A%2A&output-quality=auto&output-format=auto)
ガーリックトマト
![刻んだトマトと調理の手順を示す4つの画像 (材料、スライスしたトマト、フライパンの中での調理)。](https://cdn.statically.io/img/img.buzzfeed.com/buzzfeed-static/static/2024-07/10/4/asset/2ac5c8340a86/sub-buzz-595-1720586795-1.jpg?downsize=700%3A%2A&output-quality=auto&output-format=auto)
🍳🍳🍳Let's try🍳🍳🍳
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いつもの「トマト」が秒で旨くなる!?オリーブオイルでにんにくをカリカリに炒めてめんつゆを加え、切ったトマトにかけるだけのお手軽レシピ。あっという間に作れる簡単で風味豊かなトマトの副菜です。トマトがメイン級に変身しちゃう!?大量消費にもおすすめの「トマトのガーリックオイル」レシピです。
BuzzFeed Staff
BuzzFeed Staff
トマトにオリーブオイルで炒めたにんにくをかけただけの簡単レシピ。ジューシーなトマトとカリカリのにんにくの相性は抜群です!
めんつゆ入りで和風テイストに!パンにもご飯にも合いますよ。ぜひ、作ってみてくださいね♫
2人分
材料:
トマト 1個
オリーブオイル 大さじ2
にんにく(みじん切り) 1片
めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ1
パセリ(みじん切り) 適量
作り方:
① トマトはヘタを取って輪切りにし、皿に盛る。
② フライパンにオリーブオイルをひき、にんにくを入れて弱火で炒める。
③ にんにくが香ばしく色づいたら火を止める。粗熱を取り、めんつゆを加えて混ぜる。①にかけ、パセリをのせたら、完成!