Tener el sistema inmune más fuerte que nunca es muy importante en tiempos post pandemia, y los shots de jengibre serán tus mayores aliados si quieres lograrlo de forma natural. Hace unos años aprendimos que jamás sabremos cuándo estaremos expuestos a virus y bacterias, así que sin lugar a dudas necesitamos tener un ejército fuerte de anticuerpos que nos defiendan de ellos.
El jengibre es una raíz con propiedades antiinflamatorias y antioxidantes que protegen el organismo de los radicales libres que dañan las células y causan enfermedades. Varios estudios han encontrado que el jengibre fresco puede estimular la respuesta inmunitaria, además de que tiene efectos antivirales.
¡Tu aliado para fortalecer el sistema inmunológico en la época de lluvias!
Tomarlo durante las primeras horas del día en ayunas es lo más recomendado, pero no tienes que conformarte con un concentrado de este tubérculo, sino que puedes preparar recetas de shots de jengibre para aprovechar sus cualidades con un delicioso sabor.
5 recetas deliciosas de shots de jengibre
Pela ½ taza de jengibre (previamente lavado) hasta que quede hecho tiritas y agrégalo a la licuadora junto con ⅓ de taza de jugo de limón, un chorrito de agua y una cucharada de cúrcuma. Ahora, tritura todos los ingredientes, ponlos en un colador y sirve el líquido en vasos de shots. Antes de tomarte uno por la mañana, ponle una pizca de pimienta, pues este polvo favorece la absorción de la cúrcuma.
Shot de jengibre y toronja
Pasa por un extractor dos dientes de ajo, ¾ de taza de jengibre, 2 toronjas peladas y partidas en 4 y ½ taza de jugo de arándano natural. Luego, vierte en vasitos tequileros y toma una o dos porciones en la mañana. Puedes guardar el resto en el refrigerador para los demás días de la semana, procurando que no se quede ahí más de tres. Eso sí, lo mejor es tomarlo fresco para sacarle partido a las propiedades de los elementos.
Shot de jengibre y limón
Esta bebida es un poderoso boost antioxidante que desinflama el cuerpo, aumenta las defensas y depura las toxinas que pueden llegar a enfermarnos. ¿Cómo se prepara? En un extractor de jugo, agrega un trozo de jengibre, el zumo de medio limón amarillo (o uno verde entero) y una cucharadita de miel. Procesa hasta obtener el shot concentrado y toma antes de tus actividades.
Shot de jengibre y naranja
Procesa ¼ de taza de jengibre fresco y un chorrito de agua hasta que quede una pasta, y pásala a una manta de cielo o tela para filtrar. Exprime para que salga todo el jugo de jengibre y lleva el líquido a vasitos de shots, llenando solo la mitad. La otra mitad te recomendamos que sea jugo de naranja con un poco de canela en polvo espolvoreada. Una vez listo, mezcla bien y bebe todas las mañanas.
Shot de jengibre y zanahoria
Repite los pasos anteriores, pero en lugar de agregar el jugo de naranja y la canela a los vasitos de shot, vierte jugo de zanahoria fresco. La zanahoria es fuente de vitamina A, un componente que desarrolla un papel importante en la actividad inmunológica.
