Nutrition

J'ai décidé de boire un shot de gingembre tous les matins et ma santé m'en remercie

Grâce à cette nouvelle routine matinale, j'ai plus d'énergie, je ne déprime plus entre midi et deux, et j'ai un meilleur système immunitaire.
shot de gingembre bienfaits
@_kianad_

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Boire un shot de gingembre chaque matin comporte de nombreux avantages.

Les réseaux sociaux regorgent de vidéos proférant des conseils pour bien commencer la journée. Toutes ont un point commun : elles recommandent de consommer au moins une boisson spéciale, des compléments alimentaires ou autres aliments miracles, comme de l'eau au citron, du vinaigre de cidre ou des boissons au collagène. En tant que rédactrice beauté, j'en ai essayé des dizaines et des dizaines. Le dernier en date ? Les shots de gingembre.

Jusque-là, je consommais ce breuvage seulement quand j'avais peur de tomber malade. Une grande erreur : les shots de gingembre ont de nombreux avantages lorsqu'ils sont consommés régulièrement. Aujourd'hui, j'en bois donc presque tous les jours.

“La racine de gingembre, si insignifiante de l'extérieur, cache en son sein une large palette de composants très efficaces, très utilisés en naturopathie”, explique dans une publication le Dr Roman Huber, directeur du Centre universitaire de naturopathie de Fribourg. Retrouvez ci-dessous les avantages du shot de gingembre.

3 raisons pour lesquelles je bois un shot de gingembre chaque jour

1) Le gingembre stabilise la glycémie

Les fringales et les baisses de régime à midi sont désagréables. À quoi sont-elles dues ? Au taux de glycémie. Pour le stabiliser, rien de tel que du gingembre. Comme le montre une étude récente, cet aliment favorise l'absorption du glucose dans les cellules musculaires et permet de faire baisser les glycémies élevées. Il est utilisé pour aider les patients atteints de diabète de type 2.

2) Le gingembre stimule le système immunitaire

La médecine ayurvédique et la médecine traditionnelle chinoise utilisent le gingembre comme remède depuis des siècles. Cet aliment permet de booster le système immunitaire et présentent de nombreuses propriétés antioxydantes. Riche en huiles essentielles, il a des effets anti-inflammatoires et stimule la circulation sanguine dans les muqueuses.

3) Le gingembre permet de lutter contre la fatigue

C'est surtout pour cette raison que j'ai décidé de boire du gingembre quotidiennement. Cet aliment me redonne énormément d'énergie. De nombreuses personnalités, à l'instar d'Anna Kendrick, ne jurent que par lui. Le gingembre permet en effet de lutter contre la fatigue en équilibrant le taux de glycémie et en œuvrant à une meilleure absorption des nutriments comme les vitamines et les minéraux. Comme nous l'avons déjà mentionné, les pics et les chutes de glycémie ne sont pas bénéfiques. Le taux d'insuline doit rester équilibré afin d'éviter les coups de fatigue.

J'ai bu un shot de gingembre tous les matins pendant un mois

Après avoir fait quelques recherches sur les avantages du gingembre, je me suis approvisionnée en shots. Mon choix s'est porté sur ceux de Frank Juice. Puis, j'ai commencé ma cure. Je me suis sentie plus fraîche dès le premier jour. Le liquide pique un peu dans la bouche, la gorge et le pharynx, mais reste agréable en bouche. J'ai déjà appris à aimer ce petit coup de fouet matinal au bout d'une semaine et j'ai remarqué que j'avais effectivement plus d'énergie et qu'il me fallait moins de temps pour me réveiller le matin. Mes envies de sucreries, qui me viennent habituellement l'après-midi, ont par ailleurs diminué.

Ce que j'ai constaté après un mois

Je ne peux plus me passer de mon shot de gingembre matinal. Mon niveau d'énergie a nettement augmenté et me permet d'être plus productive, de mieux me concentrer, mais aussi d'être de meilleure humeur. Je sens également que mon système immunitaire a été boosté. Bien sûr, le gingembre n'a aucune chance contre certaines maladies. Mais il permet de bien se défendre, notamment contre les rhumes.

Vous profiterez des avantages des shots au gingembre si vous en buvez régulièrement (de préférence tous les jours). Les effets s'observent surtout à long terme. L'amélioration du système immunitaire, l'équilibre du taux de glycémie, l'énergie durable et l'amélioration de l'humeur sont en outre favorisés par des habitudes saines, comme une activité physique suffisante, une alimentation équilibrée et un sommeil suffisant.

Kloster Kitchen - Set de dégustation de gingembre bio

Quel type de shots de gingembre faut-il privilégier ?

La qualité des shots de gingembre, prêts à l'emploi et vendus en supermarché, est très variable. Vous devez vous assurer que le jus est pressé à froid : un jus chauffé ne permet pas de conserver la plupart des vitamines et des nutriments. De plus, la teneur en gingembre peut varier considérablement. Certains shoots contiennent parfois du sucre ajouté : il vaut les éviter. Jetez donc un coup d'œil aux ingrédients.

Article publié initialement sur Vogue Allemagne.

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